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群馬縣花山老舖經典寬烏龍麵鬼ひも川

群馬縣花山老舖經典寬烏龍麵鬼ひも川

【容量】200g
【材質】小麥粉(日本產)、食鹽
【原產地】日本群馬縣
【進口商】廣成國際股份有限公司
*本產品含有麩質穀物。
*讀置於乾燥陰涼處保存。

全店，單筆滿$2,499全台免運（獨立團另計）

NT$189
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【產品介紹】

這款寬烏龍,是來日本後發現的好吃烏龍麵!寬度達5cm的烏龍麵條(日本第一),看起來像板條,但口感完全不同唷,厚度僅約1毫米、口感更加滑溜、彈牙,也能好好的吸附湯汁與醬汁,滑口潤澤又彈牙,一口滑滑吸一片麵片,超級享受~
花山うどん最原始的老舖是在群馬縣館林市的「花山うどん」(東京也有分店),現在搜尋可以看到本店裡有很多吃法,和冰塊一起上桌吃冷蘸麵、搭配咖哩醬汁吃咖哩烏龍麵或是最經典的鍋燒烏龍都很讚,名字的靈感來自館林市附近的「鬼怒川(きぬがわ)」大概是想模仿川流不息的水流狀吧~雖然官方的建議吃法是普通的冷沾麵、鍋燒烏龍等等,但小店主覺得這款烏龍麵真的很像陝西油潑扯麵(奤奤麵),拿來煮麻辣鍋超級對味的呀~~這款麵條表面非常的滑潤,但實際咀嚼的口感卻十分Q彈,重點是久煮不爛,拿來當火鍋麵也好合適,一包大約是三人份,我自己是煮個五條就能吃得滿飽的了~
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