草莓克拉芙緹

你的購物車是空的

${{ (item.variation.media ? item.variation.media.alt_translations : item.product.cover_media.alt_translations) | translateModel }}$ ${{ (item.variation.media ? item.variation.media.alt_translations : item.product.cover_media.alt_translations) | translateModel }}$

{{ childProduct.title_translations | translateModel }}

{{ getChildVariationShorthand(childProduct.child_variation) }}

{{ getSelectedItemDetail(selectedChildProduct, item).childProductName }} x {{ selectedChildProduct.quantity || 1 }}

{{ getSelectedItemDetail(selectedChildProduct, item).childVariationName }}

{{item.quantity}}x NT$0 {{ item.unit_point }} 點

刪除

${{addonItem.product.cover_media.alt_translations | translateModel}}$

{{addonItem.quantity}}x {{ mainConfig.merchantData.base_currency.alternate_symbol + "0" }}

刪除

草莓克拉芙緹

陽光盛大但略冷的冬日是最好的，這樣的好天氣也適合草莓生長～台灣的草莓最近也是好吃起來了，吃起來硬而無味的香水草莓被改良得不錯，滋味也不光是一昧的死甜，而是清甜中帶著莓果的香氣，雖然比不上純種豐香或日本草莓那樣細嫩無硬芯，但已經進步許多，重點是價格廉宜，可以三盒三盒那樣買也不心疼，偶爾買多了就會想做這道甜點，用杏仁粉與雞蛋、糖烘烤的軟嫩點心，法國的經典克拉芙緹！

克拉芙緹原始的版本是用櫻桃來做，但我覺得用草莓更優秀，這道甜點吃一個軟嫩，櫻桃還是太硬了呀～還要費心去籽也太費事，還是草莓更方便可愛～草莓的量可多可少，但我私心不喜歡放太多，好的雞蛋與新鮮杏仁粉混合的甜蜜香氣也值得細細品味，烤皿請選用淺型烤皿，太深裝太滿會烤不熟～最後，這道甜點適合溫熱時享用唷，配紅茶或黑咖啡都很讚唷！

▍食材