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日本橋日本製竹製藥味刮刀／刮掃

日本橋日本製竹製藥味刮刀／刮掃

★ 專為磨泥器與研缽設計，極細竹絲完美貼合溝槽縫隙
★ 拯救不完美茶筅！廢材重生的日本傳統環保美學
★ 輕鬆搜集薑泥、芥末泥，珍貴食材一點都不浪費

【尺寸】
約8cmx2.5cm

【材質】
淡竹（日本奈良縣產）、絹（日本京都府產）

指定分類，單筆滿$2,499全台免運（獨立團另計）

NT$179
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這個小東西是什麼呢？就是搭配磨泥器，把那一丁點卡在研磨顆粒內用湯匙或筷子沒辦法撥下來的細小食物泥全部掃出來的小道具，可以把它想成食物專用的迷你的小掃把～惜物精神小能手！

這款藥味刮刀／刮掃來自專做茶道具的奈良縣生駒市，他們在製作泡抹茶用的「茶筅」時，只要有一根竹絲折斷就無法出貨。為了不浪費這些質地優良的「淡竹」，職人們將它重新裁切加工，變成了這個專門用來集中辛香料（藥味）的廚房小道具。

掃面是極細又充滿彈性的竹絲，每次磨完生薑、芥末或是蘋果泥，總是有少量卡在磨泥器的洞孔或是研缽的紋理溝槽裡挖不出來，只要用這支順著溝槽輕輕一掃，殘留的泥狀食材就能輕輕鬆鬆、乾淨溜溜地被集中起來！不只適用覓覓推薦的陶瓷磨泥器，一般金屬磨泥器也適用唷～用這個刮完，感覺薑泥的份量都變兩倍了哈哈～不僅能將食材吃乾抹淨不浪費，就連後續清洗道具時也變得超好刷，不會再卡一堆渣渣在上面洗半天，真的很不錯～

竹節的設計拿起來很好握，尾端還繫了京都宇治產的鮮豔絹絲編織繩，用完直接掛在廚房晾乾，通風衛生又好看。純天然的竹製材質，未來哪天用壞了直接埋進土裡就能回歸自然。實用、好看又充滿故事的精緻小物，好用推推～家裏有磨泥器或研缽的人必帶唷！
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