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Linden Jonas 瑞典製18-0不鏽鋼一體成型料理夾

Linden Jonas 瑞典製18-0不鏽鋼一體成型料理夾

《＃私を動かす暮らしの道具》＃書內推薦款
★ 1932 創立瑞典在地製造的極簡實用美學
★ 無縫一體成型結構，不藏污納垢、可直接進洗碗機
★ 完美的回彈力道與前端咬合力，薄肉片或義大利麵都能輕鬆夾取

【尺寸】
大｜約23cmx2cm
小｜約16cmx2.5cm

【材質】
18-10 不鏽鋼

指定分類，單筆滿$2,499全台免運（獨立團另計）

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會認識這兩把夾子，是在一本書裡《私を動かす暮らしの道具》裡閱讀到的，作者経塚 加奈子是一位日本知名的生活風格實踐家，擅長將古董融入現代生活中，營造出懷舊又清爽的日系居家美學。他的夾子收藏裡就有這把！Linden Jonas 瑞典製18-0不鏽鋼一體成型料理夾！書裡面說她有三把，製作炸物的時候分別放在裝蛋液、麵粉與麵包粉的盤子裡使用，愛用長久～小店主一找來看則是嚇到，原來瑞典還是有在製造廚具的呀，也太難得是瑞典製的了吧～～

介紹一下。Linden（林登）1932 年在瑞典成立，是一家歷史悠久的業務及家用廚房用品製造商，最經典的標誌是他們家的設計感，簡約洗鍊，並選用高品質的「18-10 不鏽鋼」製作，外觀清爽潔淨之外還輕便易上手＋耐用。 這把廚房用夾就是經典之作，第一次拿在手上時，立刻被它輕巧的重量和剛剛好的回彈力給驚豔，夾部是一顆小圓球狀，夾力非常精準，前端細緻的邊緣設計＋回彈力＝抓握力很夠，連薄薄的肉片也能乾淨俐落地一片片分開夾起。不管是拌沙拉、夾義大利麵，還是平底鍋煎肉翻面，都能穩穩夾住食材不滑落，長時間使用手腕也不會痠痛。

而且整把夾子是一體成型。其實最近覓覓選的夾子一定都要符合這個標準，市面上很多料理夾的彈簧與接縫處很容易卡油垢和食物殘渣，用久了還會生鏽。所以這款完全沒有這個煩惱！沒有彈簧的接縫，非常好清洗又衛生之外，還可以毫不猶豫地丟進洗碗機洗～

這款共推出兩個尺寸：短款非常適合放在餐桌上當作分食夾，或是夾取麵包、小菜；長款則很適合在廚房爐火前做料理使用，不怕熱油噴濺燙手。建議長短兩支一起帶，各種場合都能完美對應！實品質感真的很好，還是難得瑞典製，推薦給正在尋找完美料理夾的團友！
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