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日清oillio零膽固醇芥花籽油 (1L)

日清oillio零膽固醇芥花籽油 (1L)

★ 採專利「抗氧化阻隔製法」製作，開封前可替油品減少約30%氧化量
★ 採用成熟優良芥花籽製成，質地輕爽不油膩。
★ 家庭用大容量1L

【尺寸】
約 1 L

【材質】
芥花籽油

指定分類，單筆滿$2,499全台免運（獨立團另計）

NT$180
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逛逛日本超市，就會知道日清的油有多受日本國民歡迎～各種尺寸但種類繁多，而芥花籽油則是其中價格最親民但最萬用的油品唷！使用日本產、成熟、品質優良的嚴選芥花籽作為原料，採專利「抗氧化阻隔製法」製作，開封前可替油品減少約30%氧化量，還有精細的澄清處理，打造出不油膩、清爽的油質。

那什麼是澄清處理？簡單來說，就是去除油中的微細雜質、膠質與色素，讓口感更輕爽，也讓油在加熱時不易產生異味或油煙！所以有人說芥花籽油比較沒有「個性」，但優點就是不搶食材風味且穩定不油膩，而且它的發煙點高，約在 200℃ 至 240℃ 之間，煎炸時不易冒煙、不會產生惱人異味與毒素唷！

在營養方面，芥花籽油的飽和脂肪含量比橄欖油更低，富含單元不飽和脂肪酸與 Omega-3（α-亞麻酸），有助於維持心血管健康。精製處理後的油品透明度高，雜味減少，不易氧化變質，保存性佳。價格方面也相對親民，一般家用煎炒煮炸會比橄欖油更實惠唷～少量現貨，欲購從速！
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